I nostri prodotti
Una selezione di prelibatezze per soddisfare ogni desiderio dolce.
Torte 100% artigianali
Ogni torta è composta da una base, una crema principale, un inserto e una possibile aggiunta di ingredienti croccanti. Ho creato per te un menù, ma puoi anche scegliere la tua torta personalizzandola. Ogni torta viene decorata con crema al burro alla vaniglia o cioccolato fondente belga al 70%. La crema al burro alla vaniglia è disponibile in vari colori, da specificare nelle note al momento dell’ordine o nell’e-mail di richiesta informazioni.
MENU’
Cioccolato e lampone
Base al cacao, ganache montata al cioccolato fondente belga al 70% e composta di lamponi
Cioccolato e caramello salato
Base al cacao, ganache montata al cioccolato fondente belga al 70% e caramello salato artigianale
Mascarpone e lamponi
Base alla vaniglia, crema al mascarpone e composta di lamponi
Mascarpone e limone
Base alla vaniglia, crema al mascarpone e inserto di curd al limone
Tiramisù
Pan di spagna bagnato al caffè, crema al mascarpone, palline croccanti al cioccolato
INGREDIENTI A SCELTA
Base: Vaniglia, cacao
Creme principali: Ganache al cioccolato bianco o fondente al 70%, crema al mascarpone, crema alla ricotta
Inserto: Composta di frutta, caramelli salato, curd al limone, dulce de leche
Ingredienti croccanti: Palline croccanti al cioccolato, nocciole tostate a pezzi, pistacchi tostati a pezzi, biscotti croccanti a pezzi
Cupcake
Ogni cupcake è composto da una base, se lo vuoi da un ripieno, e dalla decorazione in crema al burro.
INGREDIENTI
Base: Vaniglia, cacao
Ripieno: Composta di frutta, caramello salato, curd al limone
Crema al burro: Vaniglia, cioccolato belga (bianco o fondente al 70% di cacao). La crema al burro alla vaniglia o al cioccolato bianco è disponibile in vari colori, da specificare nelle note al momento dell’ordine o nell’e-mail di richiesta informazioni.
Cookies
Biscotti artigianali realizzati con burro di centrifuga, disponibili anche vegani, con vari gusti e decorazioni.
INGREDIENTI
Cookies con gocce cioccolato belga 70%
Biscotti artigianali realizzati con burro di centrifuga e pezzi di
cioccolato belga al 70%
Cioccolato e sale (anche in versione vengan)
Biscotti artigianali realizzati con burro di centrifuga, cioccolato belga al 70% fuso e cristalli di sale di Maldon
Cookies Limone
Biscotti artigianali realizzati con burro di centrifuga e zest e succo di limoni biologici
Cookies Red velvet
Biscotti artigianali realizzati con burro di centrifuga, cacao amaro, pezzi di cioccolato bianco belga
Porridge – Avena e sultanina
Biscotti artigianali realizzati con burro di centrifuga, fiocchi di avena e uva sultanina Sono disponibili anche senza sultanina o con pezzi di frutta a guscio a scelta tra pistacchi/noci/nocciole
Cookies Pistacchio
Biscotti artigianali realizzati con burro di centrifuga, farina di pistacchio e pezzi di pistacchio
Sono disponibili anche con altra frutta a guscio a scelta tra nocciole, arachidi
Cookies Frutti di bosco
Biscotti artigianali realizzati con burro di centrifuga e composta di frutti di bosco artigianale
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